|
המתכון המלא לאורז דביק עם מנגו וקיווי של השף המעופף גיל חובב מספיישל תאילנד
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף ברוטב מתקתק עם חלב קוקוס, צ'ילי מתוק וג'ינג'ר בליווי אורז מלא שחור, אגוזים וחמוציות - מנת עוף צבעונית ומזינה
מנגו,חלב קוקוס
, שוקיים עוף, עוף, סלרי אמריקאי, חמוציות, בצל סגול, לימון, כוסברה, אורז, שמן שומשום, אגוזי מלך, שמן, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף ברוטב מתקתק עם חלב קוקוס, צ'ילי מתוק וג'ינג'ר בליווי אורז מלא שחור, אגוזים וחמוציות - מנת עוף צבעונית ומזינה
מנגו,חלב קוקוס
, שוקיים עוף, עוף, סלרי אמריקאי, חמוציות, בצל סגול, לימון, כוסברה, אורז, שמן שומשום, אגוזי מלך, שמן, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, נענע
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז ג'ינג'ר מקושט קרם חציל וחלב קוקוס, מעוטר באצבעות לוקוס ברוטב מנגו וחלב קוקוס של רן וסילבר ממאסטר שף
מנגו,חלב קוקוס
, דג לוקוס, חמאה, כוסברה, חצילים, לוף, שורש, פלפל שאטה, אורז, שמן קנולה, אורז תאילנדי, קרם, רוטב סויה, טריאקי, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז ג'ינג'ר מקושט קרם חציל וחלב קוקוס, מעוטר באצבעות לוקוס ברוטב מנגו וחלב קוקוס של רן וסילבר ממאסטר שף
מנגו,חלב קוקוס
, דג לוקוס, חמאה, כוסברה, חצילים, לוף, שורש, פלפל שאטה, אורז, שמן קנולה, אורז תאילנדי, קרם, רוטב סויה, טריאקי, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז ג'ינג'ר מקושט קרם חציל וחלב קוקוס, מעוטר באצבעות לוקוס ברוטב מנגו וחלב קוקוס של רן וסילבר ממאסטר שף
מנגו,חלב קוקוס
, דג לוקוס, חמאה, כוסברה, חצילים, לוף, שורש, פלפל שאטה, אורז, שמן קנולה, אורז תאילנדי, קרם, רוטב סויה, טריאקי, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר ששת במזרח הרחוק, של אורלי פלאי-ברונשטיין. בתאילנד זוהי ארוחה קלה. אצלנו - קינוח. הטעם והמרקם ממכרים. רק בשביל זה שווה לטרוח ולהכין סטיקי רייס
food.walla.co.il
|
|
חשוב להישתמש באורז המיוחד שניקרא אורז דביק או Sticky rise כי הוא שמעניק למנה את המרקם והטעם.
ניתן להשיג את האורז הדביק בכל חנות שמוכרת מוצרים מהמזרח הרחוק והמועדפת עלי היא מזרח מערב
ברח' הכרמל 17 בת"א (שוק הכרמל)
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא