|
זוהי תוספת יפהפייה וטעימה ביותר שתוסיף צבע, הדר וגיוון לשולחן הסדר שלכם בפסח המתקרב ובא. יכולה לשמש מנה ראשונה נהדרת גם כן.
חצילים,אורז פרסי
, פלפל חריף, בצל, כוסברה, יין לבן, קורנפלור, שמן, אגוזי מלך, דבש, חומץ, מלח גס, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, נענע
www.sugat.com
|
|
מעין מג’דרה מודולרית: מערבבים אורז ועדשים ומתבלים במיץ לימון והמון עשבי תיבול. כוכב אורח: חציל מטוגן ושחום. המנה הזו משתלבת טוב במיוחד עם צזיקי צונן
חצילים,אורז פרסי
, עדשים חומות, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר הקטן-גדול – הבישול הצמחוני
חצילים,אורז פרסי
, זיתים שחורים, עגבניות, סלרי, אגסים, בצל, לוף, שמן זית, צלפים, חומץ, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
חצילים,אורז פרסי
, שוקיים עוף, בצל, כרובית, בטטה, שמן, פלפל שחור, כורכום, אגוז מוסקט, מקל קינמון, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
נהוג להגיש את המרק ולידו אורז עשיר בירקות שורש בחתונות בכפרים.
חצילים,אורז פרסי
, בשר כבש, בקר, עוף, יוגורט, בצל, אורז, שמן זית, מרק, קמח לבן, גזר, פלפל שחור, מלח, שום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|