רק עם עם מורשת מפוארת כמו זו הפרסית יכול לייצר מטבח מורכב כזה. המתכון לקוח מספרי אורז בקלי קלות שיצא בהוצאת כנרת.
תמר יבש,שקדים
, יוגורט, לבנה, קליפת תפוז, צימוקים, תפוזים, בצל, גזר, אורז בסמטי, פיסטוקים, סוכר, שמן, קינמון, זעפרן, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|