רק עם עם מורשת מפוארת כמו זו הפרסית יכול לייצר מטבח מורכב כזה. המתכון לקוח מספרי אורז בקלי קלות שיצא בהוצאת כנרת.
קינמון,כמון
, יוגורט, לבנה, קליפת תפוז, צימוקים, תמר יבש, תפוזים, בצל, גזר, אורז בסמטי, פיסטוקים, סוכר, שמן, שקדים, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|