|
"ספיישל אוזני המן לפורים
הפעם אני רוצה לשתף אתכם קצת בתהליך של פיתוח מתכון. אני אוהבת אוזני המן, אבל
בגלל שהבצק דומיננטי מאוד בהן, ותמיד יש תחושה של יותר מדי בצק ופחות מדי מילוי,
הבצק צרי..
www.cookshare.co.il
|
|
אוזני המן מטריפות בניחוח מקל וניל ותפוז
קמח
, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קמח חיטה, אגוזים, חלמון, ביצים, בצק, דבש, מקל וניל, פרג
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ריבה בבצק? כן. אמנם רק כף אחת, אבל היא עושה את ההבדל. מתקבל בצק פריך שנמס בפה. אוזני המן בטעם של פעם, במובן הטוב של המילה.
קמח
, חמאה, תמר, חרוב, שומר, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, בצק פריך, ריבת חלב, שוקולד, שוקולד נוטלה, קקאו, ריבה, ביצים, חלבה, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
המאכל הפורימי הטעים והמוכר בטוויסט מיוחד ובלתי צפוי באדיבות ברק חי חורש, שף משק צוריאל
קמח
, גבינה לבנה, גבינה, תפוחים, ברנדי, אבקת אפיה, חומץ, סוכר, פודינג, וניל, אבקת סוכר, פרג
www.mako.co.il
|
|
המאכל הפורימי הטעים והמוכר בטוויסט מיוחד ובלתי צפוי באדיבות ברק חי חורש, שף משק צוריאל
קמח
, גבינה לבנה, גבינה, תפוחים, ברנדי, אבקת אפיה, חומץ, סוכר, פודינג, וניל, אבקת סוכר, פרג
www.mako.co.il
|
|
קמח
, חמאה, חלב, בצק, סוכר, קקאו, ביצים, קרם, חלמון, וניל, קורנפלור
www.2eat.co.il
|
|
אוזני המן נוסח נאפולי מדהימות נימוחות
קמח
, חמאה, צימוקים, תפוזים, ברנדי, ליקרים, בצק, סוכר, שקדים, דבש, סוכר חום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לבצק נימוח במילוי תערובת של צימוקים אגוזים שומשום ודבש, רק חצי שעה עבודה
קמח
, חמאה, צימוקים, בצק, אבקת סוכר, חלמון, אגוזים, אגוזי מלך, שקדים, סוכר, דבש, שומשום
www.mako.co.il
|
|
|