|
קציצות פשוטות, טעימות ומחממות בהשראת המטבח הרוסי. במתכון המקורי מכינים בצק תפוחי אדמה, קורצים עיגולי בצק, ממלאים כל אחד בתערובת הפטריות, ואז מטגנים.
food.walla.co.il
|
עוד דרך להפיח חיים חדשים בפירה הקר מאתמול. מתאים כחטיף בפני עצמו, כמנה קלה לצד סלט או כתוספת למנה עיקרית. הטיגון נעשה בחמאה ובמחבת, ולא בשמן עמוק
רוקט
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, תפוחי אדמה, פירורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|