|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
מיץ לימון
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מיץ לימון
, דג אינטיאס, פלפל ירוק, בצל ירוק, אבטיח, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, פלפל שחור, נענע, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
מנה מפתיעה מאין כמוה, המושפעת מסלט של גרי קונץ ופיטר קמינסקי מהספר בעל אלף הטעמים The Elements of Taste
מיץ לימון
, גבינת פטה, קליפת לימון, עגבניות תמר, מלפפונים, אבטיח, לוף, אלכוהול, וודקה, עראק, בזיליקום, נענע
food.walla.co.il
|
|
הפרי של הקיץ הופך לסלט מתוק - מלוח, בשילוב עם גבינת עזים, גרעיני חמנייה ועלי בזיליקום
מיץ לימון
, כבדי עוף, גבינת עיזים, גבינת ריקוטה, גבינה, גבינת פטה, פירות יער, אפרסק, ענבים, אבטיח, בצל, גרעיני חמנייה, שמן זית, טבסקו, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא