|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
תפוחים,שקדים,שומר,קמח,סוכר חום
, קליפת לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר לבן, קמח תופח, חלמון, אגוזים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, ריבה, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
תפוחים,שקדים,שומר,קמח,סוכר חום
, קליפת לימון, תפוחי עץ, קוקוס, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
תפוחים,שקדים,שומר,קמח,סוכר חום
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, ליקרים, יין, סוכר וניל, בצק פריך, קמח תופח, מרגרינה, גלידה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
בין בחינה אחת לשנייה, נטלי לוין עושה הפסקה כדי להתפנק על עוגת אגסים עסיסית שמדיפה ריח משכר של ברנדי. לא אוהבים אגסים? אפשר גם תפוחים, שזיפים או אפרסקים
תפוחים,שקדים,שומר,קמח,סוכר חום
, שמנת חמוצה, אגסים, ליים, אפרסק, שזיפים, תותים, ברנדי, אלכוהול, קפה, סוכר לבן, ביצים, שמן צמחי, קמח לבן, אבקת אפיה, וניל, שמן, מלח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
תפוחים,שקדים,שומר,קמח,סוכר חום
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אבקת אפיה, חלמון, גלידה, אגוזי פקאן, בצק, דבש, קינמון
www.mouse.co.il
|
מתכון של השף רונן דברת בלוך.
תפוחים,שקדים,שומר,קמח,סוכר חום
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אבקת אפיה, חלמון, אגוזי פקאן, בצק, דבש, קינמון
food.walla.co.il
|
|
|