|
הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
תפוחים,קרם,סוכר וניל
, בקר, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, מיץ לימון, אבקת סוכר, מקל קינמון, תמצית וניל, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוחים,קרם,סוכר וניל
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים דובדבנים קרם וניל ופירורים קראנצ'יים - עוגה מאד מרשימה וחגיגית
רעיון העוגה עם השכבות המיוחדות צץ לי באחד הימים בעיצומה של עונת הדובדבנים.
נראה לי שדובדבן ותפוח קרם וניל ופירורי..
תפוחים,קרם,סוכר וניל
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, דובדבן, פודינג וניל, קונפיטורה, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים,קרם,סוכר וניל
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, מיץ תפוחים, אבקת סוכר, קורנפלור, ריבת חלב, ג'לי, ביצים, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
תפוחים,קרם,סוכר וניל
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת, משמשים, יין, רום, מיץ לימון, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, סוכר, אבקת סוכר, מקל קינמון, מלח, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
מעבר לטעם המנחם והמפנק שלה, העוגה הזאת היא הדבר האידיאלי לאלה מאיתנו שאין להם זמן לבלות שעות במטבח. כל שצריך לעשות זה לערבב את החומרים, לסדר בתבנית ולחכות בסבלנות עד שריחות ממכרים יתפשטו בבית
תפוחים,קרם,סוכר וניל
, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, חמוציות, לוף, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, קמח תופח, אגוזים, ביצים, שמן, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
לצד הקפה של הבוקר: שבלולי שמרים זהובים ותפוחים במילוי גבינה מתוקה וצימוקים. רואים שזה טעים
תפוחים,קרם,סוכר וניל
, גבינה לבנה, צימוקים, תפוזים, קוקוס, ליים, גזר, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, אבקת סוכר, שקדים, שמרים, ביצים, שמן, קמח, קפה, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תפוחים,קרם,סוכר וניל
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, אבקת אפיה, קורנפלור, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
