מתכונים עם תפוחים, סלק, חמאה

מרק בצל צרפתי עם פטנט

מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.

תפוחים,סלק,חמאה , עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, בצל, ענבים, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל צרפתי, מתכוני פטנט, מתכוני בצל צרפתי

www.hashulchan.co.il

עוגת תפוחים הקיוסק

תפוחים,סלק,חמאה , תפוחי עץ, רום, סוכר וניל, קמח, סולת, סוכר, וניל, גלידה, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת תפוחים, מתכוני תפוחים, מתכוני עוגת

www.bishulim.co.il

עוגת תפוחים הקיוסק

על הקיוסק, המסעדה הראשונה של שאול אברון, כבר סיפרתי. עוגת התפוחים הבאה מוצאה משם גילה הוא למעלה מ-20 שנה, ולאחרונה, כשנזכרתי בה ושוב ניסיתי אותה, שוב מצאתי שהיא מתוקה ונפלאה, ולא רק בגלל הזי..

תפוחים,סלק,חמאה , ביף בקר, לוף, גלידת וניל, סוכר וניל, סולת, קמח, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת תפוחים, מתכוני תפוחים, מתכוני עוגת

www.hashulchan.co.il

ריבועי שוקולד מפנקים / בראוניז

עוגיות עסיסיות נמוכת ועשירות בטעמן. העיקרון החשוב בהכנתן הוא השמירה על מרקמן העסיסי עם האפייה, אפייה ארוכה מידי מייבשת אותן והעוגיות מאבדות מאיכותן. כמו כן אפשר לשחק בשילוב החומרים אותם מוסי..

תפוחים,סלק,חמאה , גבינה, אפרסק, חמוציות, עלי סלק, תפוזים, קינואה, עדשים, תמר, קוקוס, אגסים, משמשים, פטל, תותים, גזר, יין מוסקט, ברנדי, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר חום, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חיטה, קמח, קלי, דבש, חלה, לחם, מרק, תמצית וניל, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני ריבועי שוקולד, מתכוני בראוניז, מתכוני שוקולד

www.pascalpr.co.il

ריבועי שוקולד מפנקים / בראוניז

עוגיות עסיסיות נמוכת ועשירות בטעמן. העיקרון החשוב בהכנתן הוא השמירה על מרקמן העסיסי עם האפייה, אפייה ארוכה מידי מייבשת אותן והעוגיות מאבדות מאיכותן. כמו כן אפשר לשחק בשילוב החומרים אותם מוסי..

תפוחים,סלק,חמאה , גבינה, אפרסק, חמוציות, עלי סלק, תפוזים, קינואה, עדשים, תמר, קוקוס, אגסים, משמשים, פטל, תותים, גזר, יין מוסקט, ברנדי, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר חום, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חיטה, קמח, קלי, דבש, חלה, לחם, מרק, תמצית וניל, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני ריבועי שוקולד, מתכוני בראוניז, מתכוני שוקולד

www.pascalpr.co.il

ריבועי שוקולד מפנקים / בראוניז

עוגיות עסיסיות נמוכת ועשירות בטעמן. העיקרון החשוב בהכנתן הוא השמירה על מרקמן העסיסי עם האפייה, אפייה ארוכה מידי מייבשת אותן והעוגיות מאבדות מאיכותן. כמו כן אפשר לשחק בשילוב החומרים אותם מוסי..