מתכונים עם תפוחים, יין, ג'לי

עוגת פרג ושוקולד

עוגת שוקולד קלה ואוורירית ללא קמח, עם ציפוי עבה של קרם פרג על בסיס יוגורט ודבש - השילוב המושלם בין חמוץ למתוק.2 עוגות בקוטר 18 ס”מ או תבנית בקוטר 28 ס”מ • 25 דק' אפייה • 4 שעות קירור

תפוחים,יין,ג'לי , שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, אלכוהול, ברנדי, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, פרג

ראו גם: מתכוני עוגת פרג, מתכוני פרג ושוקולד, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

ראש השנה - מיני עוגות מוס תפוחים בניחוח קינמון ודבש

תפוחים,יין,ג'לי , חמאה, ריוויון, מיץ תפוזים, יין לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, גלוקוז, חלמון, מחמאה, קמח, בצק, דבש, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני מיני, מתכוני עוגות

www.chef-lavan.co.il

חומיות שוקולד ואגוזים עם סטיביה

מתכון לבראוניז שנמסים בפה עם סודות של מייפל, יין מתוק, תפוחים ואגוזים

תפוחים,יין,ג'לי , חמאה, חלב, קמח מלא, קקאו, אבקת אפיה, סירופ מייפל, אגוזי מלך

ראו גם: מתכוני חומיות, מתכוני שוקולד ואגוזים, מתכוני שוקולד

www.mako.co.il

טרייפל תמרים, סילאן ומוס יוגורט

תפוחים,יין,ג'לי , גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תמר, לימון, יין לבן, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, וניל, סוכר, קלי, קרם, קינמון

ראו גם: מתכוני טרייפל, מתכוני תמרים, מתכוני סילאן

www.hashulchan.co.il

עוגת גבינה בכוס

במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות