|
פאי תפוחים חם, מקסים, קל להכנה ומעוצב באופן טבעי וחופשי, ללא תבנית, במראה כפרי פשוט. הפאי עשוי מבצק חמאה פריך, עם שכבת קרם שקדים המעניק לו עידון.
תפוחים,גלידת וניל,-סירופ מייפל
, קרם פרש, חמאה, ברנדי, ריבת משמשים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קרח, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תפוחים,גלידת וניל,-סירופ מייפל
, בקר, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי עץ, דלישס, אבקת סוכר, בצק עלים, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
המתכון המופיע כאן לקוח מתוך Palate Silver - ספר בישול מצוין שגידל דור שלם של מבשלים יאפים. הולך טוב עם כדור של גלידת וניל או כמילוי לקרפ.
www.hashulchan.co.il
|
|
אשליות, אשליות מתוקות... לצורך הכנת פירמידות מושלמות יש להשתמש בתבנית סיליקון של שקעים בצורת פירמידות.
תפוחים,גלידת וניל,-סירופ מייפל
, אשל, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, אגוזי פקאן, גלידה, סירופ, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
על הקיוסק, המסעדה הראשונה של שאול אברון, כבר סיפרתי. עוגת התפוחים הבאה מוצאה משם גילה הוא למעלה מ-20 שנה, ולאחרונה, כשנזכרתי בה ושוב ניסיתי אותה, שוב מצאתי שהיא מתוקה ונפלאה, ולא רק בגלל הזי..
תפוחים,גלידת וניל,-סירופ מייפל
, ביף בקר, חמאה, לוף, סלק, סוכר וניל, סולת, קמח, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מרקים יכולים להוות גם מנה אחרונה חורפית מענגת. למעשה הכנת מרק פירות חם היא הדרך הפשוטה ביותר להוציא את מיטב הטעמים של הפרי - המתיקות והרעננות, במקרה הזה של תפוחי העץ.
תפוחים,גלידת וניל,-סירופ מייפל
, תפוחי עץ, תפוזים, יין לבן חצי יבש, גוורצטרמינר, מיץ תפוחים, מיץ לימון, ריזלינג, גלידה, סוכר, דבש, אגוז מוסקט, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
פלחי תפוחים מקורמלים עם בצק עלים פריך וגלידת וניל משובחת ליד
תפוחים,גלידת וניל,-סירופ מייפל
, בקר, גבינה, חמאה, תפוזים, מיץ לימון, ריבת שזיפים, בצק עלים, שוקולד, שמרים, אגוזים, סוכר
food.nana10.co.il
|
|
ליטל לבל-אלפנדרי מכינה טארט טאטן אישי עם תפוחים מקורמלים שיכול להוות סיום מתוק לארוחת החג בשילוב עם כדור גלידת וניל
תפוחים,גלידת וניל,-סירופ מייפל
, חמאה, לימון, רום, אבקת סוכר, חלמון, קמח, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא