|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תפוחים,בקר,בצל ירוק
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
נתחי עוף פריכים ונימוחים להפליא בקרמל דובדבנים חמוץ ופיקנטי עם טונים מרעננים ונשכניים של ג'ינג'ר טרי, שומשום חרוך וכוסברה
תפוחים,בקר,בצל ירוק
, עוף, גמבה, דובדבן, תפוזים, ליקרים, יין, חומץ תפוחים, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, קורנפלור, סוכר לבן, קמח אורז, מרינדה, חלמון, טבסקו, רוטב צ'ילי, ביצים, קרח, דבש, זרעי כוסברה, עשב לימון, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחים,בקר,בצל ירוק
, בשר, חצילים, חומץ תפוחים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן צ'ילי, טחינה, סוכר, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
הקרפצ'ו תופס היום מקום חשוב בתפריטי המסעדות השונות, לא רק האיטלקיות והצרפתיות. כאן התיבול אסיאתי: ג'ינג'ר, חומץ אורז ומירין. קל להכין את המנה: בקשו מהקצב לפרוס ולשטח את הפילה.
תפוחים,בקר,בצל ירוק
, פילה בקר, פלפל אדום, כוסברה, דלישס, שמן שומשום, חומץ אורז, גרעין, מרינדה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של אביגיל ביסר
תפוחים,בקר,בצל ירוק
, בשר, חצילים, חומץ תפוחים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן צ'ילי, טחינה, סוכר, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
תפוחים,בקר,בצל ירוק
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, חומץ תפוחים, שמן קנולה, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|