|
“טעם של עוד” — ככה נקראות אצלנו הריבועיות הנ”ל. המרקם הקראנצ’י וטעם החלבה יוצרים שילוב הרמוני ומעניין וגם כוונה מידית לאכול מהן עוד ועוד, רק כדי להבין את הטעם.
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,יין
, חמאה, תפוחים, ביסקוויט, שוקולד לבן, אגוזי מלך, אגוזים, טחינה, אורז, חלבה, סוכר, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
זיגי, חברה טובה מגרמניה, נתנה לי פעם מתכון מוצלח לעוגת תפוחים. שיניתי את הבסיס ואת הציפוי, אבל היא תמיד תהיה העוגה של זיגי - בסיס פריך, תפוחי גרנד סמית’ חמצמצים, בצק נימוח וקראסט שקדים לציפו..
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,יין
, חמאה, קליפת לימון, תפוחים, מיץ לימון, בצק פריך, שקדים, חלבון, ביצים, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד קלה ואוורירית ללא קמח, עם ציפוי עבה של קרם פרג על בסיס יוגורט ודבש - השילוב המושלם בין חמוץ למתוק.2 עוגות בקוטר 18 ס”מ או תבנית בקוטר 28 ס”מ • 25 דק' אפייה • 4 שעות קירור
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,יין
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחים, אלכוהול, ברנדי, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, אגוזים, ג'לי, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב שמתקבלים שני טורטים של בצק שקדים, ואילו שאר הכמויות מתאימות לעוגה אחת.
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,יין
, תמר, לימון, מיץ תפוזים, ליקרים, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, ג'לי, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,יין
, גבינת מסקרפונה, יוגורט, חמאה, חלב, תפוחים, תמר, לימון, יין לבן, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזים, ג'לי, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, וניל, סוכר, קלי, קרם, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
האמרטו (ליקר שקדים) מחזק את נוכחות השקדים, ויחד הם יוצרים עוגה עסיסית וטעימה במיוחד.
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,יין
, חמאה, שזיפים, אמרטו, ליקרים, שוקולד מריר, קמח תופח, שקדים, ביצים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
חצי כדור קפוא של קציפת מסקרפונה, יוגורט ולימון עדינה. מוגשת על סלט פירות.
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,יין
, גבינת מסקרפונה, יוגורט, קליפת לימון, תפוזים, קיווי, שומר, בצל, מיץ לימון, ליקרים, וניל, סוכר, קרם, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,יין
, ציר דגים, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, כרובית, אגסים, לוף, יין לבן, גרעין, שמן, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי אניס, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
rest.co.il
|
|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,יין
, דג טונה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, ארטישוק, תפוחים, פטריות, תירס, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת זר שמרים בנגיעות תפוחים
מבפנים:
שמרים עם תפוחים-פירגה
בחלומותי אני רואה כל מיני מאפים טעימים ואני כמובן מיישמת ומשתפת אתכם.
הנה בצק השמרים פרווה ששיבצתי בו תפוחים קינמון וצימוקים והכנתי..
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,יין
, צימוקים, תפוחים, ריבת תאנים, סוכר וניל, מרגרינה, שמרים, ביצים, סירופ, שמן, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא