|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,בוטנים
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,בוטנים
, חמאה, תירס, משמשים, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, חלמון, קקאו, קלי, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חיהל'ה פותחת את השבוע עם מתכון מושחת שמשלב מתיקות ומליחות עדינה - עוגה בחושה עם נוטלה, חמאת בוטנים ושוקולד צ'יפס בציפוי גנאש שוקולד
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,בוטנים
, ריוויון, חמאה, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, קמח תופח, ביצים, שוקולד נוטלה, סוכר, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
טארט מיוחד מבצק פריך במילוי קטיפתי של חמאת בוטנים עם שמנת מתוקה וציפוי מענג של בננות מקורמלות
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,בוטנים
, חמאה, תפוחים, תאנים, בננה, חמאת בוטנים, סוכר וניל, שוקולד לבן, בצק פריך, סוכר חום, ביצים, דבש
food.nana10.co.il
|
|
הם קטנים, מרשימים ונהדרים לאירוח. פטיפורים מבצק חמאה עדין עם שלל אופציות למילויים - אגוזים, תפוחים, אגסים או קרם שקדים
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,בוטנים
, חמאה, תפוזים, תפוחים, תמר, אגסים, מיץ לימון, בירה, רום, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, שוקולד, אגוזים, שערות קדאיף, שוקולד נוטלה, ביצים, וניל, חלבה, קמח, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגה בחושה נהדרת עם שבילי טופי בתוכה, וניגוד מענג של בוטנים מלוחים לכל המתוק הזה.
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,בוטנים
, חמאה, שומר, אבקת אפיה, גלוקוזה, ביצים, סוכר, קמח, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
