|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מצרכים: 2 תפוחי עץ..
תפוחי עץ,שמן קנולה,ביצים
, שמנת מתוקה, חלב, פתיתי שוקולד, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח תופח, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוחי עץ,שמן קנולה,ביצים
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, מנגו, לוף, מיץ תפוזים, פודינג וניל, סוכר וניל, אטריות, שערות קדאיף, סירופ, ג'לי, קלי, קרם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
כיכר שחומה וטעימה, שכיף להגיש ולאכול. ממש כמו עוגה בחושה - אלא שזו שופעת גבינות וירקות.
תפוחי עץ,שמן קנולה,ביצים
, גבינה בולגרית, שמנת, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קישואים, זוקיני, בטטה, אבקת אפיה, קמח, זרעי כוסברה, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מי שאוהב את השילוב בין שוקולד לפירות יער יקבל כאן מנה מזוקקת. בעוגה הזו המרתי קצת מהחמאה בשמן, כדי לתת מרקם עסיסי יותר
תפוחי עץ,שמן קנולה,ביצים
, שמנת חמוצה, קרם פרש, חמאה, דומדמניות, פירות יער, פטל, יין, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מתקבלות סופגניות קצת יותר קטנות מכדור טניס. מכאן ממשיכים למליות וציפויים.
תפוחי עץ,שמן קנולה,ביצים
, חמאה, חלב, ברנדי, רום, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מושלם לבוקר ספונטני - לא צריך להתפיח שום דבר מראש, לא צריך אפילו להפעיל את המיקסר. מערבבים קצרות וזהו. ואם חסר לכם מרכיב כלשהו מרשימת החומרים, החליפו אותו באחר (ראו גיוונים).
תפוחי עץ,שמן קנולה,ביצים
, שמנת חמוצה, יוגורט, קליפת תפוז, אוכמניות, נקטרינה, שזיפים, תותים, אגסים, לימון, שומר, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, שוקולד, אגוזים, פילו, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.
תפוחי עץ,שמן קנולה,ביצים
, שניצל, גבינת עיזים, גבינה, ענבים ירוקים, בצל ירוק, תפוחים, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זוהי מנה קלאסית של ארוחת בוקר, שילדים לעולם לא יסרבו לה. מרכיב חשוב בבראנץ’, למי שמעדיפים לפתוח את היום בדרך מתוקה.
תפוחי עץ,שמן קנולה,ביצים
, חמאה, חלב, לפת, סירופ מייפל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קמח, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון כבר רץ שנים במשפחה: לחמניות חג שמכינים כמו פחזניות. מוסיפים ביצים אחת-אחת אל עיסת הבצק, וכך מתקבלות לחמניות אווריריות, תפוחות וטעימות. בכל פסח אני מכינה אותן מחדש עם שינויים קלים, לצו..
תפוחי עץ,שמן קנולה,ביצים
, קליפת לימון, כוסברה, ליים, לחמניה, קמח מצה, בצק, זרעי שומר, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
הטכניקה, שבה תחתית העוגה עם פרוסות התפוחים הופכת להיות הכיפה, מבטיחה עוגה לחה ורכה במיוחד. טעם העוגה משתבח למחרת האפייה (כמו בכל עוגת דבש), לכן מומלץ להכין יום קודם. ואפשר עד יומיים. העוגה היא פרווה.
תפוחי עץ,שמן קנולה,ביצים
, ליים, מיץ תפוחים, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח, דבש, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא