מתכונים עם תפוחי עץ, שמן זית, פלפל, גבינה צהובה

ירקות שורש בניר כסף למנגל וגם….

ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים: ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה: קלחי תירס בצלים תפוחי אדמה בטטות ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב ראשי שום ראשי סלרי גדולים ומקולפים ראשי פט..

תפוחי עץ,שמן זית,פלפל,גבינה צהובה , נקניקיה, בקר, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, לוף, מיץ לימון, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, קינמון, טימין, זעתר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות שורש, מתכוני כסף, מתכוני למנגל

www.pirge.co.il

אטריות אורז תפוחות עם ירקות וגבינות לשבועות/ שף קובי פרסול

תפוחי עץ,שמן זית,פלפל,גבינה צהובה , דג סול, גבינת קשקבל, פלפל אדום, בצל לבן, אפונה, בטטה, אטריות אורז, שמן קנולה, פסטו, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני אטריות אורז, מתכוני ירקות וגבינות, מתכוני שבועות

www.chef-lavan.co.il

מאפינס דלורית עם אגוז מוסקט וקשקבל

מאפינס מעודנים, מבושמים באגוז מוסקט, פלפל אנגלי וגבינת קשקבל. מגישים למרכז השולחן על תקן לחמניות חמות, והם נעלמים תוך דקות.

תפוחי עץ,שמן זית,פלפל,גבינה צהובה , גבינת קשקבל, תפוחים, דלורית, דלעת, קמח חיטה מלאה, רסק תפוחי עץ, אבקת אפיה, גרעין, לחמניה, קמח לבן, ביצים, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני מאפינס, מתכוני דלורית, מתכוני אגוז

www.hashulchan.co.il

ניוקי ברוטב עגבניות ושמנת עם גבינת פרמזן

תפוחי עץ,שמן זית,פלפל,גבינה צהובה , שמנת, גבינת פרמזן, עגבניות, שומר, סלרי, בצל, ניוקי, פסטה, סוכר, סולת, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות, מתכוני עגבניות ושמנת

www.chef-lavan.co.il

סלט אנדיב ותפוחי עץ עם סלרי, קצ'וטה ופיסטוק

6-4 מנות • 10 דק’ הכנה • סלט סתווי

תפוחי עץ,שמן זית,פלפל,גבינה צהובה , גבינת רוקפור, גבינת גאודה, גבינה, גבינת צ'דר, סלרי, אנדיב, לימון, יין, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט אנדיב, מתכוני תפוחי עץ, מתכוני סלרי

www.hashulchan.co.il

גלילת מנגולד במילוי אורז ובטטה

עלי המנגולד נותנים פייט לעלי הגפן ומציגים גרסה משלהם לממולאים עם אורז, בטטה, סילאן וצנוברים ברוטב יין ועשבי תיבול. לגיוון ניתן להחליף את המלית בקינואה או בבורגול קלוי