|
סלט פירות קצת אחר: חגיגה של צבעים, טעמים ומרקמים במרק של מיץ תפוזים ופירות מטוגנים בחמאה - קינוח מקורי ופשוט
תפוחי עץ,סוכר,נענע
, חמאה, מנגו, אננס, ענבים, תותים, פסיפלורה, מיץ תפוזים, סורבה, תרסיס שמן
www.mako.co.il
|
|
תפוחי עץ,סוכר,נענע
, קרם פרש, ענבים שחורים, נקטרינה, שזיפים, תאנים, לימון, מנגו, יין לבן יבש, סירופ וניל, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
עלי סיגר פריכים, קראנצ'ים ומגולגלים במילוי תפוחים, קינמון וג'ינג'ר וברוטב סיידר בניחוחות משכרים
תפוחי עץ,סוכר,נענע
, חמאה, תפוחים, לימון, תפוזים, קמח, אגוזי מלך, קלי, תיון, ג'ינג'ר, קינמון
www.mako.co.il
|
|
חצי כדור קפוא של קציפת מסקרפונה, יוגורט ולימון עדינה. מוגשת על סלט פירות.
תפוחי עץ,סוכר,נענע
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, קליפת לימון, תפוזים, קיווי, שומר, בצל, מיץ לימון, ליקרים, יין, וניל, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
תפוחי עץ,סוכר,נענע
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, קלי, מרק, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תפוחי עץ,סוכר,נענע
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
תפוחי עץ,סוכר,נענע
, גבינת גורגונזולה, לימון, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי עץ,סוכר,נענע
, צימוקים, שזיפים, חבושים, תותים, לימון, יין אדום, גלידת וניל, סוכר לבן, גרעין, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא