|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
תפוחי עץ,לאפה
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, לוף, מיץ לימון, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, קלי, דבש, קינמון, טימין, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחם דקיק, שאפשר לגלגל כמו לאפה: מיד עם יציאתו מהתנור עוטפים אותו בניילון נצמד, ששומר עליו גמיש ורך. ללא ניילון, הוא מקבל מרקם קריספי מתפצפץ, טעים לא פחות.
תפוחי עץ,לאפה
, חמאה, שומר, שמרים, פיתה, סוכר, קמח, בצק, לחם, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
