|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תפוחי עץ,חומץ בלסמי,ביצים
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גירסה משודרגת לממרח כבד קצוץ הפופולרי. טרין כבדים עם נגיעות של יין אדום ושכבה של ריבת בצל מתקתקה ומפנקת. זהירות זה ממכר
תפוחי עץ,חומץ בלסמי,ביצים
, כבד עוף, בשר, בצל סגול, תפוחי אדמה, צימוקים, עגבניות, תפוחים, בטטה, דלעת, יין אדום, קוניאק, ברנדי, סוכר חום, ריבת בצל, שמן זית, שקדים, ריבה, אורז, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
קינמון ותפוחים - זיווג משמיים. אי אפשר לעמוד בניחוח שהם מפיצים מהתנור. כאן בתוספת של רוטב שקדים, שנותן להם ערך מוסף.
תפוחי עץ,חומץ בלסמי,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, תות שדה, תפוחים, תותים, דלישס, יין לבן יבש, רוזטה, סירופ מייפל, אגוזי מלך, סוכר וניל, חלמון, אגוזים, שקדים, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
בייבי סלק בציפוי בצק בירההשידוך האשכנזי הנפוץ של סלק עם חזרת, בהשראה יפנית.
תפוחי עץ,חומץ בלסמי,ביצים
, חמאה, לימון, תירס, סלק, בירה, שמן קנולה, חלבון, חלמון, מרינדה, חזרת, קמח, קלי, בצק, דבש, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי עץ,חומץ בלסמי,ביצים
, גבינה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, שמנת, תפוחים, תותים, לימון, תירס, מיץ לימון, בצק, סוכר, עמילן תירס, קורנפלור, קלי, חומץ, בלסמי
www.bishulim.co.il
|
בימים רגילים אפשר להוסיף לעוגה תחתית קונוונציונלית של בצק או פירורי עוגיות
תפוחי עץ,חומץ בלסמי,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, תפוחים, תותים, מיץ לימון, עמילן תירס, קורנפלור, סוכר, ג'לי, קלי
food.walla.co.il
|
|
|