|
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,שום,קרם,-חצילים
, ציר דגים, חמאה, חלב, בצל סגול, עגבניות, תפוחי עץ, כרובית, אגסים, לוף, יין לבן, גרעין, שמן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי אניס, פלפל שחור, מרווה, מלח
rest.co.il
|
|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,שום,קרם,-חצילים
, שמנת חמוצה, קרם פרש, ליים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אגוזים, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,שום,קרם,-חצילים
, שקדי עגל, חלב, שמנת חמוצה, כרישה, לוף, בצל, חומץ שרי, דבש, שמן זית, מרווה
www.foodis.co.il
|
|
מרק קל ופשוט, שמכינים בסיר אחד ומחלקים לשלושה. לאחד מוסיפים מחית גזר, לשני - מחית סלק, וכך מתקבלים שלושה מרקים בשלושה צבעים מרהיבים. יוצקים לקערת הגשה, ומתקבלת דוגמת ספירלה. אפשר להכין את המ..
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,שום,קרם,-חצילים
, ציר עוף, בצל, סלק, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפ"א מוקרמים עבור 35 איש
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,שום,קרם,-חצילים
, חמאה, קרם פרש, פטריות שמפיניון, קלי, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, עירית
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,שום,קרם,-חצילים
, עוף, שמנת חמוצה, קרם פרש, גבינה, חמאה, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, כרישה, תירס, דלעת, לוף, ערמונים, גרעין, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מנה זו מפגישה את פרובאנס (שרימפס, שום ופטרוזיליה), פריגור (שומן אווז), צפון צרפת וחבל סבואה (קרם פרש).
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,שום,קרם,-חצילים
, שומן אווז, כבד, שרימפס, שמנת חמוצה, קרם פרש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,שום,קרם,-חצילים
, שמנת חמוצה, קרם פרש, ארטישוק, דלעת, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל ירוק, לחם, שמן זית, ציר ירקות, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,שום,קרם,-חצילים
, גבינת קממבר, קרם פרש, בצל, קלי, עירית, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,שום,קרם,-חצילים
, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, יין, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא