|
זהו מתכון שחברי האוסטרלי בנדר מצא בספר מתכונים ישן. המרק מהיר, קל להכנה וטעמו פנטסטי. החומוס יוצא ממש רך, עם טעם של עוד, והכרישה יוצאת משיית ומתוקה. אלה סתם שני טעמים פשוטים, ואפילו שאני טיפ..
www.ynet.co.il
|
|
מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל שחור,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, חמאה, חומוס, בצל, מרק צח, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל שחור,גבינה צהובה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל שחור,גבינה צהובה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פשטידת תפוחי אדמה בשמנת גבינות וצנוברים
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל שחור,גבינה צהובה
, חמאה, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינה, שמנת, קלי, ביצים, פירורי לחם, צנוברים, שום, אגוז מוסקט, עירית, בזיליקום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל שחור,גבינה צהובה
, גבינה צפתית, שמנת, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, זיתים שחורים, בצל, ביצים, פסטה, קמח, פטרוזיליה, רוזמרין, מנטה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המבורגר פטריות פורטבלה מוגש בלחמניה מתוקה, טבעות בצל ותפוחי אדמה מטוגנים ומתובלים בפטרוזיליה, חומץ ושום - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל שחור,גבינה צהובה
, חסה ערבית, מלפפונים, פורטבלו, עגבניות, פטריות, בצל, פירורי לחם, קמח חיטה, שמן סויה, לחמניה, ביצים, חומץ, סוכר, קלי, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|