מתכונים עם תפוחי אדמה, שורש, פטריות שמפיניון ללא גבינה צהובה

קדירת שייטל עם ירקות

תפוחי אדמה,שורש,פטריות שמפיניון,-גבינה צהובה , שייטל, בצל, גזר, לוף, שורש פטרוזיליה, כרוב ניצנים, כרובית, דלעת, עגבניות שרי, יין אדום, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני שייטל, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

תפוחי אדמה,שורש,פטריות שמפיניון,-גבינה צהובה , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

מרק קרופניק

קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..

תפוחי אדמה,שורש,פטריות שמפיניון,-גבינה צהובה , שורש פטרוזיליה, סלרי, זוקיני, כרובית, בצל, שומר, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרופניק, מתכוני קרופניק, מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

ביף בורגיניון

תפוחי אדמה,שורש,פטריות שמפיניון,-גבינה צהובה , צוואר בקר, ציר בקר, כרישה, סלרי, בצל, גזר ראש שום, יין אדום, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, פלפל אנגלי, גזר

ראו גם: מתכוני ביף בורגיניון, מתכוני בורגיניון, מתכוני ביף

www.bishulim.co.il

פאי רועים צמחי

פאי רועים צמחי עם הרבה ירקות, וסייטאן. מתובל יפה וקל להכנה היות ועכשיו כבר אפשר להש

תפוחי אדמה,שורש,פטריות שמפיניון,-גבינה צהובה , שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, בצל, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה, כורכום, מלח ים, טימין, גזר, מרווה, כמון, שום

ראו גם: מתכוני פאי רועים, מתכוני צמחי, מתכוני רועים

www.cooks.co.il

צלי פטריות וירקות שורש

תפוחי אדמה,שורש,פטריות שמפיניון,-גבינה צהובה , עצם בקר, עוף, פטריות, בטטה, כרישה, בצל, פטריות יער, סלרי, פטריות פורטובלו, קולרבי, דלעת, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני צלי, מתכוני פטריות, מתכוני ירקות שורש

www.bishulim.co.il

מרק חורפי שהוא ארוחה שלמה

מכניסים לסיר גדול מבחר ירקות חתוך לגפרורים או לטבעות, מטגנים עם מעט שמן, מפזרים מעל קמח חומוס (לרגישים לגלוטן כמוני) או קמח רגיל, אבקת מרק ותבלינים, מעט רסק עגבניות או קטשופ, הרבה מים, עדשים..