מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
תפוחי אדמה,שומר,קלי,זרעי כוסברה
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, בטטה, בצל, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|