מתכונים עם תפוחי אדמה, שומן אווז, רום

מרק גולאש

את המרק אפשר להגיש כמנה ראשונה בספל, או בקערה רחבה עם לחם טרי, צלוחית פלפלים ירוקים חריפים וצנוניות.

תפוחי אדמה,שומן אווז,רום , צוואר בקר, בשר, פלפל ירוק, צנון, עגבניות, בצל, לחם, מרק, פפריקה מתוקה, קימל, שום, מלח