|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,שומן אווז,קימל
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון הונגרי מפרויקט טעמים מן הבית המוגש בטיסות אל על
תפוחי אדמה,שומן אווז,קימל
, בשר בקר, בצל, לימון, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שומן אווז,קימל
, בשר בקר, ציר בקר, בצל, לימון, יין אדום, שמן, רסק עגבניות, קלי, קמח, ביצים, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, דפנה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שומן אווז,קימל
, שריר בקר, בשר, ציר בקר, בצל, פלפל אדום, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, גזר, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
בקשר למתכון כרוב חמוץ מבושל חפש מתכון בשם שוקרוט במקור אלזס
שוקרוט של דרור
קדרת כרוב חמוץ ובשרים מעושנים מבושלים בבירה ויין לבן - מאכל קלסי מהמטבח האלזאסי
תפוחי אדמה,שומן אווז,קימל
, צלעות חזיר, נקניקיה, חזה אווז, נקניק, פסטרמה, בשר, בצל, כרוב, ריזלינג, יין לבן, בירה לבנה, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
החיבור בין השעועית הירוקה לכבש יוצר מרק טעים ועשיר. תערובת השמנת מוסיפה לו מירקם נעים וטעם חמצמץ עדין.
תפוחי אדמה,שומן אווז,קימל
, בשר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, בצל, יין לבן, חומץ, טוסט, קמח, מרק, פפריקה, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מרק עשיר וטעים, בזכות החיבור המוצלח בין השעועית הירוקה לכבש. יחד עם תערובת השמנת מתקבל מירקם נעים, וטעם חמצמץ.
תפוחי אדמה,שומן אווז,קימל
, בשר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, בצל, יין לבן, חומץ, טוסט, קמח, מרק, פפריקה מתוקה, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
Gulyás Leves כך נקרא הגולאש בשפת המקור.
תרומתו המוכרת ביותר של המטבח ההונגרי לעולם.כאן הוא בגרסת המקור ללא שינויים ותוספות.
תפוחי אדמה,שומן אווז,קימל
, בשר בקר, ציר בקר, שריר בקר, פלפל ירוק, עגבניות, שומר, בצל, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שומן אווז,קימל
, בשר בקר, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, מרגרינה, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קדרת כרוב חמוץ ובשרים מעושנים מבושלים בבירה ויין לבן - מאכל קלסי מהמטבח האלזאסי.
תפוחי אדמה,שומן אווז,קימל
, צלעות חזיר, נקניקיה, חזה אווז, נקניק, פסטרמה, שמאלץ, בשר, כבד, כרוב, בצל, בירה לבנה, ריזלינג, יין לבן, לחם שחור, חזרת, חרדל, עלי דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא