|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,שומן אווז,פלפל ירוק,עגבניות,בצל
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, סלק, שורש, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שומן אווז,פלפל ירוק,עגבניות,בצל
, בשר בקר, מרגרינה, פפריקה מתוקה, קימל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
Gulyás Leves כך נקרא הגולאש בשפת המקור.
תרומתו המוכרת ביותר של המטבח ההונגרי לעולם.כאן הוא בגרסת המקור ללא שינויים ותוספות.
תפוחי אדמה,שומן אווז,פלפל ירוק,עגבניות,בצל
, בשר בקר, ציר בקר, שריר בקר, שומר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
את המרק אפשר להגיש כמנה ראשונה בספל, או בקערה רחבה עם לחם טרי, צלוחית פלפלים ירוקים חריפים וצנוניות.
תפוחי אדמה,שומן אווז,פלפל ירוק,עגבניות,בצל
, צוואר בקר, בשר, צנון, רום, לחם, מרק, פפריקה מתוקה, קימל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|