|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
תפוחי אדמה,שומן אווז,לוף,בצל
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שעועית, חומוס, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
תפוחי אדמה,שומן אווז,לוף,בצל
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שעועית, חומוס, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
תפוחי אדמה,שומן אווז,לוף,בצל
, עצם בקר, שפונדרה בקר, בקר, סלרי, גזר, שורש פטרוזיליה, כרישה, פטריות מיובשות, סוכר, גריסי פנינה, מלח, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,שומן אווז,לוף,בצל
, עצם בקר, שפונדרה בקר, בקר, סלרי, גזר, שורש פטרוזיליה, כרישה, פטריות מיובשות, גריסי פנינה, מלח, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר
www.bishulim.co.il
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
תפוחי אדמה,שומן אווז,לוף,בצל
, חזה אווז, שפונדרה בקר, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, גזר, סלק, יין אדום, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|