|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
תפוחי אדמה,שומן אווז,חרדל
, גרון הודו, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
תפוחי אדמה,שומן אווז,חרדל
, סינטה בקר, בשר, בשר בקר טחון, בשר כבש, משמשים, תאנים, בצל, מנגולד, מיץ תפוזים, צנוברים, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, טימין, שום, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
תפוחי אדמה,שומן אווז,חרדל
, סינטה בקר, בשר, בשר בקר טחון, בשר כבש, משמשים, תאנים, בצל, מנגולד, מיץ תפוזים, צנוברים, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, טימין, שום, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
קדרת כרוב חמוץ ובשרים מעושנים מבושלים בבירה ויין לבן - מאכל קלסי מהמטבח האלזאסי.
תפוחי אדמה,שומן אווז,חרדל
, צלעות חזיר, נקניקיה, חזה אווז, נקניק, פסטרמה, שמאלץ, בשר, כבד, כרוב, בצל, בירה לבנה, ריזלינג, יין לבן, לחם שחור, חזרת, עלי דפנה, קימל
www.hashulchan.co.il
|
|
|