|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
תפוחי אדמה,רוקט,לפת
, ברוקולי, עלי תרד, כרובית, מנגולד, אפונה, בצל, יין, חלב קוקוס, שמן קנולה, ביצים, חלמון, קארי, קרח, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
במרק הזה מותר לא להתעקש על מבחר הירקות המופיעים במתכון, אפשר לגוון ולהוסיף ירקות שורש אחרים..
תפוחי אדמה,רוקט,לפת
, סלרי, קולורבי, עדשים, אפונה, בטטה, בצל, לוף, מאש, שמן זית, מרק צח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|