|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא. בהונגריה אפשר לקנות משחת גולאש להעשרת הטעם. אם אתם מכירים מישהו שנוסע..
תפוחי אדמה,קטשופ,פפריקה מתוקה
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סיר עוף ותפוחי אדמה
מתכון טעים שזכור לנו מימי ילדותינו
כל אחד מכין אותו עם תבלינים שמתאימים לו.
הריח שממלא את הבית נפלא ואין כבר סבלנות לשבת ליד השולחן ולהנות מהתוצרת.
מצרכים ותבלינים:
סיר..
תפוחי אדמה,קטשופ,פפריקה מתוקה
, כרעיים, עוף, אפונה ירוקה, תפוחים, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, סוכר, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש ילד שלא אוהב תפוחי אדמה מוקפצים עם נקניקיות?
הורסיה שלי בלי רוטב אדום אבל בטיפ למטה יש אפשרות להוסיף אדום לילדים שלא יכולים בלי.
זה כל כך טעים שכדאי להכין כמות נדיבה שתספיק לכל המשפחה..
תפוחי אדמה,קטשופ,פפריקה מתוקה
, נקניקיה, בצל, בטטה, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, סוכר, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף טחינה וסילאן-אפוי-פירגה
לא האמנתי כשהכנתי את הקומבינציה הזו לעוף שיצא כל כך טעים.
הדמיון שלי הרבה פעמים מרגיש שזה טעים, אני מנסה וכולנו נהנים.
המצרכים:
6-8 חלקי עוף
3 כפות טחינה גולמית..
תפוחי אדמה,קטשופ,פפריקה מתוקה
, עוף, בטטה, חמאת בוטנים, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, טחינה, סילאן תמרים, קלי, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארוחה ב קוקי -פירגה
נימוחות נפלאה בצבעים מהממים ובטעם משכר לארוחה נהדרת.
המצרכים בשקית הקוקי:
עד 10 חלקי עוף
בצל קצוץ
מעט מים+כף אבקת מרק בצל -לבחוש
כף רוטב סויה קוקימן
מלח ופלפל לטעם
פפריקה..
תפוחי אדמה,קטשופ,פפריקה מתוקה
, שניצל, עוף, תפוחים, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מחמאה, סילאן תמרים, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות בתנור
מקור: הבת של פירגה שמכינה את הירקות עם עוף
אני הכנתי בלי עוף ונשאר לי להמליץ בחום.
המצרכים וההכנה:
שמים בתבנית גדולה של התנור בלי לשמן אותה
6 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות (י..
תפוחי אדמה,קטשופ,פפריקה מתוקה
, עוף, בשר, עגבניות, אפונה, בטטה, בצל, רוטב סויה, שמן זית, קוסקוס, סילאן תמרים, אבקת מרק, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להעיז ולגוון ולהיות בטוחה שיצא מאכל נפלא.
בדרך כלל אני מסתכלת על המרכיבים מעיפה מבט בתבלינים משדכת ורוקחת
כדי שיהיה נעים לעין וערב לבטן.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
פלפל שחור
1/4 ..
תפוחי אדמה,קטשופ,פפריקה מתוקה
, בשר בקר, עוף, חמוציות, פטריות, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, ביצים, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף המחמאות
את ה- טיפ של אפי שהכינה את המעדן על הגז….ראו למטה.
עוף וירקות אפוי בתנור בסגנון מתוק
מקור: הבת של פירגה
שמכינה לאחרונה את העוף כל יום שישי
הילדות לא מוכנות כרגע לשו..
תפוחי אדמה,קטשופ,פפריקה מתוקה
, עוף, בשר, עגבניות, אפונה, בטטה, בצל, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, אבקת מרק, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמה המון תבלינים שלא ישעמם ויהיה ממש טעים
לפעמים משדכת בטטה שלמה או שתיים ,תנסו ותהנו.
המצרכים וההכנה:
שקית קוקי
8 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לשמיניות (גדול)
2בטטות שלמות לא חובה
5 כפות שמ..
תפוחי אדמה,קטשופ,פפריקה מתוקה
, שניצל, עוף, חמאה, תפוחים, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בסטיל
קרוקטים או קציצות מתפוחי אדמה עם בשר בקר
מאכל נוסטלגי ממשפחת הממולאים,אלא שפה הכל כבר משודך ביחד
אפשר לאכול כקציצות פריכות או לאפות עם רוטב אדום וסמיך.
מצרכים בקערה:
2 תפוחי אדמה גדו..
תפוחי אדמה,קטשופ,פפריקה מתוקה
, בשר בקר, עוף, בצל, פירורי לחם, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, רוקט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|