|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,חרדל,בצל
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, שומר, שרדונה, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,חרדל,בצל
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, שומר, שרדונה, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,חרדל,בצל
, אפונה, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, בצק, קמח לבן, שמן תירס, שמן, מלח, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,חרדל,בצל
, יוגורט, אפונה, עגבניות, כוסברה, אורז, שמן צמחי, קארי, חילבה, מלח, זרעי שומר, זרעי כמון, זרעי חרדל, שום, ג'ינג'ר
www.sirim.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,חרדל,בצל
, כתף בקר, קישואים, אפונה, מלח, פלפל שחור, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
מומלץ להכין את כל המרכיבים למתכון זה מראש. ההודים נוהגים להוסיף צבע מאכל בבישול העוף כדי לתת לו צבע אדום חזק.
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,חרדל,בצל
, חזה עוף, גזר, אפונה, חלב קוקוס, קארי, ג'ינג'ר, פלפל, כורכום, זרעי חרדל, קינמון, דפנה, שום, מקל קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,חרדל,בצל
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, עגבניות, לימון, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
מזין מאוד. מנה עיקרית ללא בישול.
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,חרדל,בצל
, דג טונה, גבינת פרמזן, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, פלפל אדום, בצל אדום, מיץ לימון, חומץ בן יין, שמן זית, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,חרדל,בצל
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, עגבניות, לימון, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
נשנושי בטטה ברוטב צאטני כוסברה
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,חרדל,בצל
, בטטה, שורש, בצל אדום, כוסברה, שמן, קמח חומוס, ביצים, גרגירי כוסברה, כמון, שום, ג'ינג'ר, כורכום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|