|
מתכון לקציצות צמחוניות מנצחות: קציצות פראסה ברוטב דלעת חריף - מתכון של שאול בן אדרת ממסעדת קימל.
תפוחי אדמה,סחוג
, פרסה, כרישה, דלעת, ביצים, קמח מצה, שמן זית, דבש, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
סנדוויץ טוניסאי בטעם של פעם עולם ומלואו
מלא טונה תפוא"ד ביצה ועריסה מתובל
בלימון כבוש ולחמנית פריקסה טריה
מי צריך יותר
תפוחי אדמה,סחוג
, דג טונה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, לימון כבוש, מיץ לימון, בצק, שמרים, שמן, סוכר, קמח, קלי, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
תפוחי אדמה,סחוג
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, כוסברה, כרובית, בצל, גזר, מיץ לימון, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות וקרעפלך-פירגה
מרק עגבניות מזרח ומערב
מרק בטעם מזרחי עם נגיעות קרעפלך טעימות להפליא במלית פירה
מצרכים למרק:
3 עגבניות מגוררות בלי קליפה
3 כפות גדושות רסק עגבניות
כפית סחוג או פפרי..
תפוחי אדמה,סחוג
, עוף, סלרי עלים, בצל, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות חומוס וירקות-פירגה
קציצות חומוס וירקות
מצרכים ל-20 קציצות:
3 כוסות גרגרי חומוס מבושלים – טחונים במיקסר ידני (מוט)או במג'ימיקס
בטטה מקולפת ומגוררת (לא לבשל)
2 תפוחי אדמה (לא מבושלים) מ..
תפוחי אדמה,סחוג
, עגבניות, חומוס, בטטה, בצל, לפת, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף ופרגיות-פירגה
עוף ופרגיות-פירגה
עוף ופרגיות ברכז רימונים ודבש
כלתי אוהבת פרגיות והנכדים מעדיפים עוף אז עשיתי שידוך נהדר.
מצרכים:
סיר בישול רחב
10 חלקי עוף (אפשר פחות)
נתחי פרגיות כמה שרו..
תפוחי אדמה,סחוג
, פרגיות, עוף, בצל, רכז רימונים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בניחוח תימני-פירגה
מרק בניחוחות תימן
מרק ירקות משביע עם תבלינים בניחוח תימני - לא אסלי
מצרכים:
חלקי עוף
בצל או שניים
2 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לפרוסות או קוביות
2 גזרים פרוסים
1/2 כו..
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,סחוג
, חומוס, חצילים, לוף, בצל, לחמניה, פיתה, קלי, ביצים, עמבה, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
תפוחי אדמה,סחוג
, חצילים, חומוס, עגבניות, בצל, ביצים, קלי, טחינה, עמבה, ג'בטה, פיתה, בגט, פטרוזיליה, סומאק, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|