|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
תפוחי אדמה,חמאה,חומץ,גבינה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
תפוחי אדמה,חמאה,חומץ,גבינה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוחי אדמה,חמאה,חומץ,גבינה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
זהו מרק יחודי לאזור אמנטאל אשר בשוויץ (משם באה הגבינה...)
יש לו טעם בהחלט יחודי בגלל הגבינה וגם בגלל החומץ (עליו אסור לוותר!!!!).
מומלץ לימים הקרים היות והמרק מעט "כבד".
בתאבון
תפוחי אדמה,חמאה,חומץ,גבינה
, שמנת מתוקה, בצל, קמח לבן, חומץ בן יין, אבקת מרק, גזר, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
סלט מיוחד שמשלב רצועות כרוב אדום, חצאי תאנים מזוגגות וגבינת צאן שנמסה בפה
תפוחי אדמה,חמאה,חומץ,גבינה
, כרעי עוף, שניצל, יוגורט, כרוב אדום, בצל אדום, צנון, תאנים, אפונה, תירס, מיץ לימון, חומץ בלסמי, פירורי לחם, אגוזי מלך, ריבת בצל, שמן זית, אגוזים, מיונז, אורז, חרדל, סוכר, דבש, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|