|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוחי אדמה,גבינה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
תפוחי אדמה,גבינה
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, אספרגוס, ראש שום, חצילים, כוסברה, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
|
הייתי בת 22 , ובבר אפלולי נ
תפוחי אדמה,גבינה
, בשר, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, חצילים, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
שני צמחוני: פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין.4 מנות • 15 דק’ הכנה • מנה מהמטבח היווני, שאוכלים עם לחם או על קוסקוס.
תפוחי אדמה,גבינה
, בשר, גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, שומר, בצל, יין, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, קוסקוס, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האלו-גובי (תבשיל כרובית ותפוא) עבר מתיחת פנים וקיבל עיצוב של קופטה הודית.
תפוחי אדמה,גבינה
, גבינת פטה, אפונה ירוקה, כרובית, פירורי לחם, שמן קוקוס, ביצים, קארי, אורז, זרעי כמון, ג'ינג'ר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
תפוחי אדמה,גבינה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
6 מנות • 10 דק' הכנה • 25 דק' בישול • מתאים להכנה מראש
תפוחי אדמה,גבינה
, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, חמאה, פירורי לחם, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם גם אתם אהבתם את תפוחי האדמה המוקרמים של שנות השמונים ומתביישים להודות, הנה גרסה מתוחכמת שתוציא אתכם מהארון.
תפוחי אדמה,גבינה
, הודו, גבינת גרוייר, שמנת, פטריות פורטובלו, כרישה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מסורתי, שבו מבשלים פול עם תפוחי אדמה קצוצים בישול איטי בחלב. בסוף מוסיפים פרמזן, והתוצאה היא פירה מנחם וטעים. אפשר לבשל עם ציר עוף או ירקות, לשמירה על הצבע הירוק של הפול.
תפוחי אדמה,גבינה
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חלב, ליים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא