|
כמה פשוט - ככה גאוני. התערובת שלפניכם היא הבסיס הכי חשוב בעבודה עם שוקולד: שוקולד מומס ושמנת, המכונה בשפה המקצועית גנאש. אחרי קירור היא מתקשה, כך שנוח לעצב לכדורים או קוביות.
תפוזים,שמנת מתוקה,ליקר קפה
, קוקוס, שומר, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קקאו, ג'לי
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מושחת במיוחד לטארטלטים קוקוס עם מוס מוקה וקרם ליקר קפה
תפוזים,שמנת מתוקה,ליקר קפה
, קוקוס, ליקרים, חלבון, שוקולד מריר, קפה, שוקולד, קרם, סוכר, סירופ שוקולד
www.mako.co.il
|
|
קבלו קינוח קיצי סופר-מפנק, שיגרום לכם להרגיש על גג העולם: שכבות שכבות של מוס, אגוזים בקרמל וקרם קפה, והכל בכוסות יין אישיות
תפוזים,שמנת מתוקה,ליקר קפה
, ליקרים, שוקולד מריר, קפה, שוקולד, אגוזים, אגוזי לוז, סוכר, קרם, מלח
www.mako.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תפוזים,שמנת מתוקה,ליקר קפה
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפריבילגיה ליהנות ממטעמי שוקולד אינה שמורה רק למומחים. השוקולטרית ניצה הלוי מספקת מתכון קל ומהיר להכנה, פתרון מושלם לאירוח כשנתקעים בלי קינוח.
באדיבות ניצה הלוי, שוקלטרית מ"שקולד" זכיינית "..
תפוזים,שמנת מתוקה,ליקר קפה
, חמאה, דובדבן, אפרסמון, תפוחים, תותים, ענבים, בננה, שוקולד מריר, קקאו, שוקולד
www.2eat.co.il
|
תפוזים,שמנת מתוקה,ליקר קפה
, חמאה, דובדבן, אפרסמון, תפוחים, תותים, ענבים, בננה, שוקולד, שוקולד מריר, קקאו
www.foodis.co.il
|
|
|
