|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
תפוזים,קינמון,חומץ בלסמי
, גבינת גאודה, בירה, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תפוזים,קינמון,חומץ בלסמי
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תמר, קוניאק, ברנדי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב עגבניות עם דבש, חומץ ותבלינים
תפוזים,קינמון,חומץ בלסמי
, עגבניות, שומר, קליפת תפוז, יין אדום, רסק עגבניות, דבש, חומץ, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
תפוזים,קינמון,חומץ בלסמי
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, ענבים, בצל, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, בצק עלים, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תפוזים,קינמון,חומץ בלסמי
, גבינת רוקפור, עלי בייבי, נקטרינה, שזיפים, תפוחי עץ, אגסים, מיץ תפוזים, אגוזי מלך, בזיליקום, פלפל שחור, ציפורן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|