|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תפוזים,פלפל שחור,סוכר,נענע
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תפוזים,פלפל שחור,סוכר,נענע
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, קלי, קרם, מקל קינמון, בזיליקום, פלפל לבן, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
תפוזים,פלפל שחור,סוכר,נענע
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, לימון, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, פלפל צ'ילי, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
תפוזים,פלפל שחור,סוכר,נענע
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, לימון, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, פלפל צ'ילי, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוזים,פלפל שחור,סוכר,נענע
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
אהרוני מכין סלט מיוחד שמשלב את המתיקות של האפרסקים עם המליחות של העוף והחריפות של הפלפל. רוטב ויניגרט מעל ויש לכם סלט מנצח
תפוזים,פלפל שחור,סוכר,נענע
, עוף, בצל אדום, אפרסק, לימון, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מרווה, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוזים,פלפל שחור,סוכר,נענע
, בשר בקר טחון, גבינת קשקבל, חמאה, קליפת תפוז, בצל לבן, אגסים, מיץ תפוזים, יין אדום, שמן זית, קוסקוס, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
|