|
ניסינו המון גרסאות של העוגה הזו, אבל את הטובה ביותר מצאנו בספר הבישול היהודי המופתי של קלודיה רודן, והיא מובאת כאן בשינויים קלים. בזכות החלמונים הרבים העוגה עוברת מצוין הקפאה ואפילו לא זקוקה..
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
תפוזים,פילו,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
סיגר פילו במילוי פיסטוק חלבי ובלווי סירופ מהמגרה של השף רפאל כהן - מתחם אירועי שף לוקא
www.2eat.co.il
|
|
עוגת פינוק מענגת וממיסה לבבות.
עוגת מוס שוקולד פירורים אפויה -נוסטלגיה בת עשרות שנים נפלאה, מחברתי דסי
הקרם המוסי- -שוקולדי מבצבץ לו בין שכבת הבצק , לבין הפירורים .
עוגה נפלאה לאירועים, לפי..
תפוזים,פילו,אבקת סוכר
, לבבות עוף, חמאה, חלב, מיץ תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד מריר, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, קקאו, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוזים מאחת המחברות היותר ישנות והנוסטלגיות. תציצו בתמונה כדי לראות את הקרום המתפצפץ שמכסה את התוך הרך והנמס בפה.
המצרכים :
6 ביצים שלמות
3/4 כוס שמן
2 כוסות סוכר
כוס מיץ תפוזים
1/2 2 כ..
תפוזים,פילו,אבקת סוכר
, מיץ תפוזים, ליקרים, רום, יין, אבקת אפיה, חלבון, ביצים, קקאו, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השפית איילה בר.
תפוזים,פילו,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, צימוקים, רום, שקדים, ביצים, קמח, תמצית וניל, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
אפילו עובדי הקונדיטוריה ב”אסם” או “עלית” לא יזהו את העוגה שלהם.
תפוזים,פילו,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, פירות יער, שומר, מנגו, לוף, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
תפוזים,פילו,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, צימוקים, רום, חלבון, חלמון, שוקולד, שקדים, ביצים, קמח, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
רגע לפני שהחג כאן, מחפשים עוגה קלה מהירה ושתמיד מצליחה? זו העוגה עבורכם! קבלו מתכון לעוגת דבש פשוטה ונהדרת בשילוב דבש וסילאן, אפשר לאפות בתבנית אינגליש קייק אך הפעם בחרתי לאפות דווקא בתבניות אישיות.
תפוזים,פילו,אבקת סוכר
, שמנת, תפוחי עץ, תפוחים, משמשים, אגוזי מלך, דבש תמרים, בצק פילו, קמח תופח, קפה שחור, לחמניה, שוקולד, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, שמן, קלי, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
www.pascalpr.co.il
|
|
רגע לפני שהחג כאן, מחפשים עוגה קלה מהירה ושתמיד מצליחה? זו העוגה עבורכם! קבלו מתכון לעוגת דבש פשוטה ונהדרת בשילוב דבש וסילאן, אפשר לאפות בתבנית אינגליש קייק אך הפעם בחרתי לאפות דווקא בתבניות אישיות.
תפוזים,פילו,אבקת סוכר
, שמנת, תפוחי עץ, תפוחים, משמשים, אגוזי מלך, דבש תמרים, בצק פילו, קמח תופח, קפה שחור, לחמניה, שוקולד, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, שמן, קלי, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא