|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוזים,סוכר חום,חומץ,גבינה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
תפוזים,סוכר חום,חומץ,גבינה
, גבינת גאודה, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף רועי טל ממסעדת 'פפה ליאו' בתל אביב.
תפוזים,סוכר חום,חומץ,גבינה
, גבינת ריקוטה, תרד, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן זית, שקדים, מלח גס, טימין, פלפל
food.walla.co.il
|
|
תפוזים,סוכר חום,חומץ,גבינה
, תפוחי עץ, בטטה, גזר, חסה, מיץ תפוזים, צנוברים, שמן זית, שקדים, חרדל, שומשום, רוקולה
www.chef-lavan.co.il
|
|
ברווז שלם צלוי ועסיסי, מושרה במרידנה מתקתקה של תפוזים, סויה ובלסמי
תפוזים,סוכר חום,חומץ,גבינה
, ברווז שלם, שומן אווז, דג סלמון, דג דניס, בטטה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, רוטב סויה, קוסקוס, בורגול, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוזים,סוכר חום,חומץ,גבינה
, גבינת ריקוטה, תרד, שקדים, חרדל, שמן זית, חרדל דיז'ון, חומץ בן יין אדום, מלח גס, פלפל, טימין
www.cookshare.co.il
|
תפוזים,סוכר חום,חומץ,גבינה
, גבינת ריקוטה, תרד, שקדים, חרדל, שמן זית, חרדל דיז'ון, חומץ בן יין אדום, מלח גס, פלפל, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
שומר אפוי עם תפוזים חמצמצים, חמאה, מרווה וגבינת פרמזן מבעבעת מעל
תפוזים,סוכר חום,חומץ,גבינה
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, חמוציות, קינואה, שומר, סלק, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, חומץ שרי, קוסקוס, שקדים, טופו, שומשום, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
|
