מתכונים עם תפוזים, מיצים, יין, אניס ללא רוטב דגים

נפוליון עם אפרסקים לבנים וזביונה של דבש ויין מוסקט

קינוח חגיגי עם בצק עלים וקרם עשיר, שיכול להפוך בקלות לפרווה

תפוזים,מיצים,יין,אניס,-רוטב דגים , שמנת, חלב, קליפת תפוז, אפרסק, מיץ תפוזים, יין מוסקט, אבקת סוכר, בצק עלים, חלמון, זביונה, ביצים, דבש

ראו גם: מתכוני אפרסקים, מתכוני לבנים, מתכוני זביונה

www.xnet.co.il

ברווז בקרמל ותבלינים

מתכון של השף חיים טיבי

תפוזים,מיצים,יין,אניס,-רוטב דגים , חזה ברווז, שוק ברווז, בקר, בשר, מיץ תפוזים, יין אדום, סוכר חום, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ברווז, מתכוני קרמל, מתכוני תבלינים

food.walla.co.il

חזה אווז ברוטב דובדבנים בדבש

תפוזים,מיצים,יין,אניס,-רוטב דגים , חזה אווז, דובדבן, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, סוכר, דבש, כוכב אניס, מקל קינמון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני חזה אווז ברוטב, מתכוני רוטב דובדבנים, מתכוני דבש

www.rotev.co.il

רגל כבש ברוטב תפוז ורוזמרין

תפוזים,מיצים,יין,אניס,-רוטב דגים , מיץ תפוזים, ריבת תפוזים, קלי, סוכר לבן, ריבה, מרק, פפריקה מתוקה, שום, רוזמרין, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן, בלסמי, קינמון

ראו גם: מתכוני כבש ברוטב, מתכוני ברוטב תפוז, מתכוני רוזמרין

www.foodis.co.il

דואט ברווז אורגני בקרמל ותבליני תשוקה

תפוזים,מיצים,יין,אניס,-רוטב דגים , חזה ברווז, שוק ברווז, כרעיים, בשר, שומר, מיץ תפוזים, יין אדום, סוכר חום, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני דואט, מתכוני ברווז, מתכוני אורגני

rest.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..