מתכונים עם תפוזים, לימון, כרישה

פילה ברבוניה מושרה בפרי הדר

מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין

תפוזים,לימון,כרישה , דג ברבוניה, גזר, סלרי, פלפל ירוק, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, דפנה, שום, פלפל, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני פילה ברבוניה, מתכוני מושרה, מתכוני פרי

www.mako.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.

תפוזים,לימון,כרישה , ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני ברווז ברוטב תפוזים, מתכוני ברוטב תפוזים, מתכוני ברווז ברוטב

www.cookshare.co.il

פירות מבושלים בסירופ וניל

קינוח פירות מתוק ובריא: מעדן של תמרים, משמשים, צימוקים ודובדבנים בניחוחות משכרים של רום, וניל וקינמון

תפוזים,לימון,כרישה , תאנים, דבלה, תמר, משמשים, דובדבן, צימוקים, לוף, אגסים, תותים, יין לבן, רום, סוכר, וניל, ציפורן, קינמון, נענע

ראו גם: מתכוני פירות, מתכוני מבושלים, מתכוני סירופ

www.mako.co.il

דג לברק מטוגן על מצע סלט עדשים ועשבי תיבול

תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול

תפוזים,לימון,כרישה , דג לברק, קרם פרש, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, גזר, לוף, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, כוסברה, גרעין, קלי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני דג לברק, מתכוני מטוגן, מתכוני מצע סלט

www.mako.co.il

בישקוטי עם דברים טובים

עוגיות זהובות, קשות ופריכות בתוספת פיסטוקים ופירות יבשים, רק שחייבים לידן קפה או תה להרטיב את הפה

תפוזים,לימון,כרישה , חמאה, לוף, ברנדי, ליקרים, סוכר, סוכר חום, קלי, ביצים, קמח, אבקת אפיה, פיסטוקים, תמצית וניל, סודה לשתיה

ראו גם: מתכוני דברים טובים

www.mako.co.il

דג לברק מטוגן על מצע סלט עדשים ועשבי תיבול

תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול

תפוזים,לימון,כרישה , דג לברק, קרם פרש, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, גזר, לוף, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, כוסברה, גרעין, קלי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני דג לברק, מתכוני מטוגן, מתכוני מצע סלט

www.mako.co.il

דג לברק מטוגן על מצע סלט עדשים ועשבי תיבול

תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול

תפוזים,לימון,כרישה , דג לברק, קרם פרש, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, גזר, לוף, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, כוסברה, גרעין, קלי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני דג לברק, מתכוני מטוגן, מתכוני מצע סלט

www.mako.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..