|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוזים,חומץ,דבש,גבינה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
תפוזים,חומץ,דבש,גבינה
, גבינת גאודה, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוזים,חומץ,דבש,גבינה
, גבינה בולגרית, פפאיה, מנגו, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, אגוזי פקאן, שמן קנולה, אגוזים, חרדל, טופו, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
תפוזים,חומץ,דבש,גבינה
, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, תאנים, לימון, חומץ בלסמי, סוכר וניל, צנוברים, שקדים, סילאן תמרים, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוזים,חומץ,דבש,גבינה
, גבינה כחולה, גורגונזולה, אספרגוס, אנדיב, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי מלך, חומץ שרי, שמן זית, חרדל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוזים,חומץ,דבש,גבינה
, אפונה סינית, שמפניון, פטריות, נבטים, חומץ בלסמי, שמן זית, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו
תפוזים,חומץ,דבש,גבינה
, גבינת קממבר, חסה אמריקאית, חסה ערבית, עלי סלק, תאנים, יין, חומץ בלסמי, שמן שומשום, דבש תמרים, פרורי לחם, ביצים, חרדל, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
תפוזים,חומץ,דבש,גבינה
, גבינת רוקפור, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, אפונה סינית, עלי בייבי, עגבניות, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן תירס, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תפוזים,חומץ,דבש,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל סגול, גזר, חסה, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פסטו, ביצים, חרדל, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סלט עשיר ומרענן, מתאים לאירוח בימי הקיץ.
תפוזים,חומץ,דבש,גבינה
, לבבות עוף, גבינה כחולה, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, קולרבי, פומלה, רימון, אגסים, חסה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, אגוזי פקאן, חרדל, סוכר, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|