|
עד לפני כמה חודשים באחד מבתי הקפה בתל-אביב הגישו מנה שנקראה "סלט ירוק עדין" אנחנו, ובעיקר הגבר שבנינו מאוד אהבנו את המנה. אבל לצערנו הוציאו אותה מהתפריט - הנה ניסיון לשחזר את הסלט.
תפוזים,חומץ,גבינה צהובה,גבינה
, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, תותים, קיווי, זיתים, חסה, חרדל, סוכר, שמן, פלפל, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
תפוזים,חומץ,גבינה צהובה,גבינה
, גבינת גאודה, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוזים,חומץ,גבינה צהובה,גבינה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
תפוזים,חומץ,גבינה צהובה,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל סגול, גזר, חסה, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פסטו, ביצים, חרדל, קמח, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
תפוזים,חומץ,גבינה צהובה,גבינה
, דג סול, גבינת גאודה, חמאה, גמבה, עלי בייבי, עלי תרד, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מנטה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תפוזים,חומץ,גבינה צהובה,גבינה
, גבינת פרמזן, שמן זית, פסטה, חרדל, סוכר, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תפוזים,חומץ,גבינה צהובה,גבינה
, חסה, בצל סגול, אשכולית, אשכולית אדומה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, רוקט, שום
www.2eat.co.il
|
|
שחזור למנה שהוגשה באחד מבתי הקפה בתל-אביב
תפוזים,חומץ,גבינה צהובה,גבינה
, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינת צ'דר, חסה, קיווי, תותים, זיתים, שמן, סוכר, חרדל, גרעיני חמנייה, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
תפוזים,חומץ,גבינה צהובה,גבינה
, בייקון, גבינת פרמזן, אוכמניות, תאנים, מיץ תפוזים, שמן זית, פלפל שחור, ארוגולה, רוקט, מלח
www.mouse.co.il
|
|
שומר אפוי עם תפוזים חמצמצים, חמאה, מרווה וגבינת פרמזן מבעבעת מעל
תפוזים,חומץ,גבינה צהובה,גבינה
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, חמוציות, קינואה, שומר, סלק, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, חומץ שרי, סוכר חום, קוסקוס, שקדים, טופו, שומשום, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא