מתכונים עם תמר, שמן זית, פלפל שחור, גבינת מוצרלה

קלצונה

קלצונה. אוכל איטלקי. מתכונים לאוכל איטלקי. מאפה קלצונה.

תמר,שמן זית,פלפל שחור,גבינת מוצרלה , דג אנשובי, זיתים, עגבניות, בצק, קמח לבן, סוכר, שמרים, רוטב עגבניות, זעתר, מלח, עשבי תיבול, מלח גס, בזיליקום

ראו גם: מתכוני קלצונה

www.mako.co.il

ארטישוקים בגריל עם מוצרלה ועשבי תיבול

ארטישוקים צלויים בגריל עם כדורי מוצרלה ועשבי תיבול - שף לוטפי כבת

תמר,שמן זית,פלפל שחור,גבינת מוצרלה , פלפל אדום, בצל ירוק, ארטישוק, קנרס, מיץ לימון, סילאן תמרים, דבש, אורגנו, טימין, זעתר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ארטישוקים, מתכוני גריל, מתכוני מוצרלה ועשבי תיבול

www.foodsdictionary.co.il

פיצות מיני בבסיס בצק עלים במגוון טעמים

פיצות מיני משולחן החג הכינה אחותי ללא מקור והובא כפי שהוכתב לי. (אשמח למתן הקרדיט לבעל/ת המתכון) אהבנו ונזלל כלא היה………… המצרכים ואופן ההכנה: בצק עלים..

תמר,שמן זית,פלפל שחור,גבינת מוצרלה , גבינת עיזים, גבינה, זיתים שחורים, משמש מיובש, בצק עלים, בזיליקום, מלח גס

ראו גם: מתכוני פיצות, מתכוני מיני, מתכוני בסיס בצק

www.pirge.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

תמר,שמן זית,פלפל שחור,גבינת מוצרלה , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

פיצה דקיקה על טורטייה

הפיצה במקור מרשת "סושי-סמבה". עיקרון ההכנה פשוט להפליא: למרוח טורטייה בשמן זית ואז ברוטב עגבניות נבזי, לזרוק עליו מעט מוצרלה וכל מה שבא וזרוק לתנור לוהט ל-13 דקות, להגיש מיד.

תמר,שמן זית,פלפל שחור,גבינת מוצרלה , פפרוני, גבינה בולגרית, עגבניות, עגבניות מרוסקות משומרות, עגבניות תמר, זיתים שחורים, בצל, פטריות שמפיניון, סוכר, בזיליקום, פפריקה מתוקה, מלח, רוזמרין, פלפל

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני טורטייה

www.cookshare.co.il

ברוסקטה פפרונטה

המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.

תמר,שמן זית,פלפל שחור,גבינת מוצרלה , חזה עוף, בקר, בשר, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, יין לבן, לחם, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, חומץ, טוסט, קמח, בזיליקום, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ברוסקטה

www.hashulchan.co.il

סלט ירקות קלויים וגבינת מוצרלה על ברוסקטה

וריאציה איטלקית ל-”סלט בכריך”; סלט חם של ירקות קלויים וגבינת מוצרלה על מצע ברוסקטה.

תמר,שמן זית,פלפל שחור,גבינת מוצרלה , עגבניות שרי, זוקיני, חצילים, חומץ בלסמי, אורגנו, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני סלט ירקות, מתכוני ירקות קלויים, מתכוני קלויים וגבינת

www.hashulchan.co.il

סלט עגבניות טריות ומיובשות, ארוגולה וסנט מור

השילוב בין עגבניות טריות ומיובשות הוא מפתיע ומענג. כשמוסיפים להם גבינת עיזים, זה הופך למעדן. נסו עם אחת מגרסאות גבינת סנט מור, המיוצרות במחלבות הבוטיק המקומיות. אפשר לשנות את חוקי הסלט ולהחל..