|
לחם חגיגי לט"ו בשבט באדיבות אורי שפט, מאפיית לחמים
תמר,סוכר,דבש,-זנגביל
, תאנים, בצק, קמח חיטה, קמח שיפון, שמרים, שמן, אגוזי מלך, מלח
www.mako.co.il
|
|
לחם בירה מעולה של מאפיית לחמים. המתכון המלא ללחם ביתי
תמר,סוכר,דבש,-זנגביל
, בירה, מאלט, בצק, קמח שיפון, סילאן תמרים, קמח, קמח חיטה, שמרים, שיבולת שועל, קוואקר, מלח
www.mako.co.il
|
|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
תמר,סוכר,דבש,-זנגביל
, תפוחי עץ, תירס, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, קמח, דבש תמרים, סילאן תמרים, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של מאפיית לחמים ללחם טעים מבצק שמרים מעולה. לחם תאנים, תמרים ואגוזים: המתכון המלא
תמר,סוכר,דבש,-זנגביל
, תאנים, בצק, קמח חיטה, קמח שיפון, שמרים, שמן, אגוזי מלך, מלח
www.mako.co.il
|
|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
תמר,סוכר,דבש,-זנגביל
, בשר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, פילו, שמן, קמח, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תמר,סוכר,דבש,-זנגביל
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי מסורתי. קיימת גם גרסת פרווה צריך רק להחליף את החלב במים ואת החמאה במרגרינה
תמר,סוכר,דבש,-זנגביל
, חלב, חמאה, רום, בצק, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, אבקת סוכר, סילאן תמרים, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, תמצית וניל, גרגירי פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי מסורתי. קיימת גם גרסת פרווה צריך רק להחליף את החלב במים ואת החמאה במרגרינה
תמר,סוכר,דבש,-זנגביל
, חלב, חמאה, רום, בצק, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, אבקת סוכר, סילאן תמרים, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, תמצית וניל, גרגירי פרג
www.mako.co.il
|
|
לחמניות-חלות זר מתוקות
שמים בקערת המיקסר:
קילו קמח מנופה
2 כפות שמרים יבשים
ומערבבים עד שהשמרים ייבלעו בקמח
מוסיפים:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 כוס שמן קנולה או 150 גרם מחמאה מומסת
כפית גדוש..
תמר,סוכר,דבש,-זנגביל
, חלב, שמן קנולה, לחמניה, שמרים, ביצים, מחמאה, סילאן תמרים, נורי, קמח, בצק, חלה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שושני פרג-פירגה
עוגיות שושנים במלית פרג
אין ביצים . יש גבינה לבנה.
הגבינה מעדנת את הבצק וגם אחרי הקפאה הבצק נשאר פריך וטעים.
מצרכים לבצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה
1/4 כוס שמן
100 גרם גבינה ל..
תמר,סוכר,דבש,-זנגביל
, גבינה לבנה, חמאה, חלב, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, שומר, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא