|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
תמר,כוסברה,בצל ירוק
, בצל סגול, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
תמר,כוסברה,בצל ירוק
, אצות, בצל סגול, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מתקתק של עוף מושרה בדבש וסויה, מוגש לצד סלט ירקות מיוחד. המתכון המלא של שף יניב לוזון
תמר,כוסברה,בצל ירוק
, בשר, פרגיות, לימון, רימון, דבש תמרים, רוטב סויה, שום, פלפל, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
טרי חריף מרענן
חובה בגט טרי !!!!!
תמר,כוסברה,בצל ירוק
, עגבניות תמר, פלפל חריף, מיץ לימון, גרעין, פלפל, פלפל שחור, אבקת שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
תמר,כוסברה,בצל ירוק
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, פטריות, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
תמר,כוסברה,בצל ירוק
, שניצל, תפוחי אדמה, כרובית, קישואים, חומוס, תירס, גזר, לחם, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תמר,כוסברה,בצל ירוק
, קינואה, בצל סגול, פטריות שמפיניון, חצילים, בורגול, סילאן תמרים, אגוזי פקאן, שמן זית, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תמר,כוסברה,בצל ירוק
, עגבניות שרי, צנון, לימון, מלפפונים, רכז רימונים, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף קולין גילון מתוך הספר סיפורי תבלין של חישתיל.
תמר,כוסברה,בצל ירוק
, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, קשקבל, עגבניות תמר, מיץ לימון, אגוזי מלך, בצק עלים, שמן סויה, צנוברים, שמן זית, פסטו, ביצים, סוכר, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, שומשום, עירית, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט אנרגיה מתובל בוויניגרט מיוחד בטעמי קינמון וג’ינג’ר
תמר,כוסברה,בצל ירוק
, בצל אדום, סלרי, גזר, מיץ לימון, אגוזי פקאן, חומץ בלסמי, בורגול, סילאן תמרים, שמן, פטרוזיליה, שומשום, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|