|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : תהל קכקד
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:4 ביצים שקית אבקת אפיה ..
תמצית וניל,סוכר,ביצים,אגסים
, חלב, תותים, אפרסק, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ליטל ארזי, השפית שלנו, קיבלה השראה מהאגסים היפים בשווקים לפאי אגסים עם קרם פטיסייר מתוק
תמצית וניל,סוכר,ביצים,אגסים
, חמאה, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, בצק פריך, וניל, מקל קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון למאפינס אגסים עם שטרויזל (ציפי פריך) שוקולדי מיוחד
תמצית וניל,סוכר,ביצים,אגסים
, שמנת חמוצה, חמאה, שיבולת שועל, אבקת אפיה, שוקולד, קוואקר, קקאו, קמח, סודה לשתיה, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שילוב טעמים מושלם עם מרקם פריך ומתפצפץ. הגלידה שמתמוססת לצידו של המאפה, נותנת חוויה שלמה.
תמצית וניל,סוכר,ביצים,אגסים
, בקר, חמאה, פירות יער, אוכמניות, דובדבן, חמוציות, תפוחים, חבושים, צימוקים, פטל, בצק פריך, סוכר חום, חלמון, גלידה, וניל, קמח, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב בין פרג לפירות מבטיח מלית עסיסית במיוחד.
תמצית וניל,סוכר,ביצים,אגסים
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, קליפת לימון, שיבולת שועל, אבקת סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, סולת, שמן, קמח, בצק, מרק, שומשום, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מושלם לבוקר ספונטני - לא צריך להתפיח שום דבר מראש, לא צריך אפילו להפעיל את המיקסר. מערבבים קצרות וזהו. ואם חסר לכם מרכיב כלשהו מרשימת החומרים, החליפו אותו באחר (ראו גיוונים).
תמצית וניל,סוכר,ביצים,אגסים
, שמנת חמוצה, יוגורט, קליפת תפוז, אוכמניות, נקטרינה, תפוחי עץ, שזיפים, תותים, לימון, שומר, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, שמן קנולה, שוקולד, אגוזים, פילו, קמח, סודה לשתיה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
תמצית וניל,סוכר,ביצים,אגסים
, חמאה, שומר, יין אדום יבש, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, חלבון, קמח, קרם, פלפל אנגלי, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
תמצית וניל,סוכר,ביצים,אגסים
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, שמן, קמח, קרם, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה ביתית מצוינת שרוני ונציה טעמה בבית-הקפה / קונדיטוריה מתוקה בתל-אביב. העוגה לחה, עסיסית ומלאה בקוביות אגסים, שבושלו ביין אדום בניחוח תפוז וקינמון, וקיבלו ארומה מיוחדת וצבע אדום נאה. מכינ..
תמצית וניל,סוכר,ביצים,אגסים
, דג סול, שמנת חמוצה, חמאה, תפוזים, יין אדום יבש, אבקת סוכר, קמח תופח, קלי, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא