מתכונים עם תמצית וניל, גלוקוזה

טארט קרמל ושוקולד

טארט עשוי שכבת בצק, מעליו שכבת קרמל, גאנאש וקישוטי קוקוס. המתכון המלא של דורון פישל

תמצית וניל,גלוקוזה , חמאה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, ברנדי, בצק, סוכר חום, ביצים, אגוז מוסקט, קמח, שקדים, שוקולד לבן, סוכר, שוקולד חלב, שוקולד, קקאו, פולי קקאו, קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני טארט, מתכוני קרמל, מתכוני שוקולד

www.mako.co.il

טוויקס עם טוויסט

בצק פריך עוגייתי ונהדר, עם שכבת טופי קרמל סמיכה וציפוי שוקולד מריר

תמצית וניל,גלוקוזה , חמאה, חלב, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, קורנפלור, סוכר לבן, ביצים, סוכר חום, סירופ תירס, שוקולד, שוקולד מריר, קפה, מלח, מלח ים

ראו גם: מתכוני טוויסט

www.mako.co.il

טופי שוקולד

טופי הוא להיט חובק עולם בעל מרקם רך-לעיס ודביק במיוחד שמשלב טעמי קרמל, שמנת וחמאה. אפשר להכין ללא השוקולד, אבל בעינינו הוא משדרג את הממתק פלאים. מתוך גיליון דצמבר 2010

תמצית וניל,גלוקוזה , שמנת מתוקה, חמאה, שומר, בצל, רום, שוקולד מריר, סירופ תירס, אגוזים, קקאו, סוכר, שמן, מרק, מלח ים

ראו גם: מתכוני טופי, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

סופגנייה על מקל

סופגנייה בהגשה מקורית ונוחה להגשה.

תמצית וניל,גלוקוזה , חמאה, חלב, סירופ תירס, פיסטוקים, חלמון, סוכריות, שוקולד, שמרים, וניל, שמן, קמח, בצק

ראו גם: מתכוני סופגנייה, מתכוני מקל

www.hashulchan.co.il

עוגת גבינה ושוקולד

תמצית וניל,גלוקוזה , חמאה, שמנת מתוקה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת שמנת, לחם, אבקת סוכר, קמח, קקאו, שוקולד לבן, סוכר, ביצים, שוקולד מריר

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה ושוקולד, מתכוני גבינה ושוקולד, מתכוני עוגת גבינה

www.foodis.co.il

פיננסייר תפוז

העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..