|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
תירס,פלפל,בצל
, בשר כבש, ארטישוק, שמן תירס, צנוברים, מרק, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הוא מכונה גם חמין של קיץ, וטוב גם לחורף, לאביב ולסתיו. עוף ואטריות המשחימים לאיטם על שכבת תפוחי אדמה. אחד המאכלים הטעימים, המנחמים והאהובים עליי ביותר בעולם.
תירס,פלפל,בצל
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, שמן תירס, מקרוני, ביצים, פסטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קמצוץ הקינמון עושה במנה המוכרת הזאת פלאים, וגם על הכמון אסור לוותר. הצירוף של אורז טוב, עדשים ירוקות והרבה בצל מטוגן עושים אותה לאחת המנות האהובות במטבח הערבי.
www.ynet.co.il
|
|
תירס,פלפל,בצל
, בשר בקר טחון, גבינה צהובה, זיתים ירוקים, פלפלון חריף, רוטב עגבניות, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה פשוטה ומהירה שאף ילד לא יגיד לה לא
תירס,פלפל,בצל
, פפרוני, דג טונה, גבינה, עגבניות, פטריות, זיתים, בצק, שמן זית, אורגנו, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות עוף ברוטב מתקתק, אוכל שילדים אוהבים במיוחד
תירס,פלפל,בצל
, בשר בקר, עוף, חומוס, עגבניות, אורז, פירורי לחם, ביצים, סוכר חום, דבש, טחינה, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, מלח, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב
תירס,פלפל,בצל
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, כוסברה, לימון, שמן תירס, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, בוטנים, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון עוף חגיגי ומשובח: שוקי עוף בעשבי תיבול על מצע של בצלי שאלוט מתקתקים ברוטב מתקתק של בלסמי, דבש וסויה
תירס,פלפל,בצל
, שוקיים עוף, בצל ירוק, יין אדום יבש, שמן תירס, ערמונים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, סוכר, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לעוף תאילנדי מוקפץ של השף המעופף, גיל חובב המבקר בתאילנד
תירס,פלפל,בצל
, עוף, בצל סגול, פלפל אדום, שמן תירס, סוכר, רוטב סויה, שום, בזיליקום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא